Mosselkwekers worden niet beloond voor duurzaamheid

‘Onze duurdere ecologisch verantwoorde kweek levert geen betere veilingprijs op. De prijs is gedaald van 145 naar 64 euro en dat is ver onder de kostprijs’, aldus voorzitter Cees Otte van Visserijvereniging Vissersbelang in Bruinisse.

- BRUINISSE,

‘Slechte prijs voor ons prachtige natuurproduct’

Dit artikel is exclusief voor abonnees

Wilt u onbeperkt lezen? Word abonnee en krijg toegang tot unieke maritieme vakinformatie waarmee u altijd up-to-date bent.

Abonneer

Overzicht alle abonnementen

Mosselkwekers worden niet beloond voor duurzaamheid | Schuttevaer.nl

Mosselkwekers worden niet beloond voor duurzaamheid

‘Onze duurdere ecologisch verantwoorde kweek levert geen betere veilingprijs op. De prijs is gedaald van 145 naar 64 euro en dat is ver onder de kostprijs’, aldus voorzitter Cees Otte van Visserijvereniging Vissersbelang in Bruinisse.

- BRUINISSE,

  • ‘Slechte prijs voor ons prachtige natuurproduct’

Door Maria Evers
De vereniging van mosselkwekers kwam 18 maart bijeen in Ons Dorpshuis in Bruinisse. Dit seizoen kenmerkt zich voor de mosselvissers door grote onzekerheid over de prijsvorming. ‘We kweken mosselen met respect voor de omgeving. Volgens het principe people, planet, profit. Zoals de maatschappij verlangt. Of ook de consument – let wel: dat is iets anders dan de burger – dit verlangt, is de vraag. De prijzen op de veiling zijn laag. Te laag als u het mij vraagt. Is dit een tijdelijk of een structureel fenomeen?’, betoogde Otte.

Dit artikel is exclusief voor abonnees

Wilt u onbeperkt lezen? Word abonnee en krijg toegang tot unieke maritieme vakinformatie waarmee u altijd up-to-date bent.

Abonneer

Overzicht alle abonnementen