Mosselen klein maar fijn

De mosselen zijn dit jaar klein, maar van uitstekende kwaliteit. Dat zei voorzitter Cees Otte bij de opening van het mosselseizoen in Bruinisse.

mosselseizoen 2014

Vanwege beëindiging van het Productschap Vis is sinds 1 mei de Nederlandse Mosselveiling actief onder leiding van directeur Johan van Nieuwenhuijzen (tevens directeur visveilingen UFA) met een raad van commissarissen waarvan Bram Bierens voorzitter is. En om de opgebouwde kennis niet verloren te laten gaan is de Stichting Kwaliteitszaken Schelpdieren opgericht. Otte: ‘De transitie verloopt succesvol. Het Plan van Uitvoering Mosseltransitie 2014-2018 is gereed en loopt  tot de derde stap van dit proces.’ In dit plan wordt verder ingezet op innovatie. De zaadvisserij wordt verminderd met 28%. De Zuid-Noordtransporten van het zaad worden doorgezet en het perceelbestand in de Waddenzee wordt verbeterd door de uitgifte van naar schatting 270 hectare geschikte percelen en uitbreiding van het MZI-areaal met naar verwachting 410 hectare. ‘U ziet, de mosselsector werkt hard aan  verdere verduurzaming.’

Dit artikel is exclusief voor abonnees

Wilt u onbeperkt lezen? Word abonnee en krijg toegang tot unieke maritieme vakinformatie waarmee u altijd up-to-date bent.

Abonneer

Mosselen klein maar fijn | Schuttevaer.nl

Mosselen klein maar fijn

De mosselen zijn dit jaar klein, maar van uitstekende kwaliteit. Dat zei voorzitter Cees Otte bij de opening van het mosselseizoen in Bruinisse.

mosselseizoen 2014

Vanwege beëindiging van het Productschap Vis is sinds 1 mei de Nederlandse Mosselveiling actief onder leiding van directeur Johan van Nieuwenhuijzen (tevens directeur visveilingen UFA) met een raad van commissarissen waarvan Bram Bierens voorzitter is. En om de opgebouwde kennis niet verloren te laten gaan is de Stichting Kwaliteitszaken Schelpdieren opgericht. Otte: ‘De transitie verloopt succesvol. Het Plan van Uitvoering Mosseltransitie 2014-2018 is gereed en loopt  tot de derde stap van dit proces.’ In dit plan wordt verder ingezet op innovatie. De zaadvisserij wordt verminderd met 28%. De Zuid-Noordtransporten van het zaad worden doorgezet en het perceelbestand in de Waddenzee wordt verbeterd door de uitgifte van naar schatting 270 hectare geschikte percelen en uitbreiding van het MZI-areaal met naar verwachting 410 hectare. ‘U ziet, de mosselsector werkt hard aan  verdere verduurzaming.’

Dit artikel is exclusief voor abonnees

Wilt u onbeperkt lezen? Word abonnee en krijg toegang tot unieke maritieme vakinformatie waarmee u altijd up-to-date bent.

Abonneer