Deze meerwaarde moet gerealiseerd worden dankzij een nieuw verwerkingsprotocol aan boord. Hierdoor zouden de garnalen aan kwaliteit winnen en de smaak beter behouden blijven. Hoewel kwaliteitsverbetering dus de insteek is, wordt er toch ook onderzocht of een investering in een of meerdere eigen garnalenpelmachines tot de mogelijkheden behoort. De visserijbedrijven die deelnemen in GPM Seafood BV zijn de WR 20, WR 40, WR 57, WR 80, WR 106, WR 109, WR 189, WR 389, HD 16, BRA 5 en BRA 7. De BRA (staat voor Brake) schepen zijn de Duitse vlagkotters van rederij Bart Kraak uit Den Helder.
Dit artikel is exclusief voor abonnees
Wilt u onbeperkt lezen? Word abonnee en krijg toegang tot unieke maritieme vakinformatie waarmee u altijd up-to-date bent.
Bent u al abonnee?