Kwaliteit Hollandse Nieuwe kan schommelen

Met veel tamtam wordt dinsdag 9 juni het eerste vaatje in de Noordzee gevangen haring geveild. Van een race is al lang geen sprake meer, want slechts twee Scheveningse spantrawlers verzorgen de aanvoer van de Hollandse Nieuwe.

Kwaliteit Hollandse Nieuwe kan schommelen

Zij hebben geen binnenlandse concurrentie te duchten. Maar nog vóór deze twee vaartuigen hun haring aanlanden, zullen de meeste haringgroothandelaren al zijn voorzien van Hollandse Nieuwe uit Scandinavië. In de laatste week van mei zijn al enkele handelaren verkast naar het Deense Hirtshals of het Noorse Egersund. Gedurende enkele weken zullen zij daar hun tenten opslaan.

Dit artikel is exclusief voor abonnees

Wilt u onbeperkt lezen? Word abonnee en krijg toegang tot unieke maritieme vakinformatie waarmee u altijd up-to-date bent.

Abonneer

Kwaliteit Hollandse Nieuwe kan schommelen | Schuttevaer.nl

Kwaliteit Hollandse Nieuwe kan schommelen

Met veel tamtam wordt dinsdag 9 juni het eerste vaatje in de Noordzee gevangen haring geveild. Van een race is al lang geen sprake meer, want slechts twee Scheveningse spantrawlers verzorgen de aanvoer van de Hollandse Nieuwe.

Kwaliteit Hollandse Nieuwe kan schommelen

Zij hebben geen binnenlandse concurrentie te duchten. Maar nog vóór deze twee vaartuigen hun haring aanlanden, zullen de meeste haringgroothandelaren al zijn voorzien van Hollandse Nieuwe uit Scandinavië. In de laatste week van mei zijn al enkele handelaren verkast naar het Deense Hirtshals of het Noorse Egersund. Gedurende enkele weken zullen zij daar hun tenten opslaan.

Dit artikel is exclusief voor abonnees

Wilt u onbeperkt lezen? Word abonnee en krijg toegang tot unieke maritieme vakinformatie waarmee u altijd up-to-date bent.

Abonneer